Будем разбираться, что нужно учитывать при выборе кофе: обсудим разницу сортов, помолов и обжарки. Потом попробуем несколько новинок в кофейном мире (Бразилия Серадо, Кения Масаи, Сальвадор Санта Ана Волкано и Руанда Килимби Хани) и разные способы заваривания — от чашки и турки до воронки и батч брю.
Во время дегустации будем вносить новые знания и фиксировать вкусовые ощущения в небольшой зин, чтобы сакцентировать на них своё внимание, сравнить и сохранить в памяти. Зин вместе с воспоминаниями можно будет забрать с собой.
А ещё — каждого ждёт небольшой подарок-сюрприз!